Bu eğitim; Osmanlı mutfağına dair tarihî bilgileri keşfetmeyi, geleneksel reçetelerle pratik yapmayı, saray mutfağının benzersiz tatlarını deneyimlemeyi ve profesyonel şeflerden püf noktalarını öğrenmeyi amaç edinmektedir.
Piri Reis Üniversite olarak kişisel verilerinizin güvenliği hususuna azami hassasiyet göstermekteyiz. Bu bilinçle, Üniversite olarak, Üniversite ile ilişkili tüm şahıslara ait her türlü kişisel verilerin 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’na uygun olarak işlenerek, muhafaza edilmesine büyük önem atfetmekteyiz. Bu sorumluluğumuzun tam idraki ile KVK Kanunu kapsamında tanımlı “Veri Sorumlusu” sıfatıyla, kişisel verilerinizi izah edildiği surette ve mevzuat tarafından emredilen sınırlar çerçevesinde işlemekteyiz.
